日本连锁寿司店发生食物中毒事件,39人身体腹泻、呕吐,年龄介于4岁到71岁

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内容摘要:日本连锁寿司店发生食物中毒事件,39人身体腹泻、呕吐,年龄介于4岁到71岁,技术释义、解释与落实,防范不实的迷雾……,近日,位于日本宫崎县小林市的连锁回转寿司店 " 滨寿司小林店 " 发生诺如病毒引发的集体食物中毒事件,有 39 名顾客表示身体不适。当地保健所已对该店作出停业两天的处罚,停业时间为 4 月 2 日至 3 日。据日媒报道,当地时间 3 月 27 日下午 5 时过后,曾到这间分店消费的 66 名顾客中,有 39 人表示出现腹泻、呕吐等症状,这些顾客的年龄介于 4 岁到 71 岁,有男有女。经当地保健所调查,17 名顾客和 4 名员工身上检测出了诺如病毒,因此判定该事件系由该店引发的食物中毒。鉴于上述事态,该店被处以 4 月 2 日至 3 日的停业处分。此外,店方已于 3 月 29 日晚间起自行暂停营业。针对此次事件,滨寿司 4 月 2 日发布公告称,公司日常虽以彻底落实卫生管理为目标,持续推进员工教育与内部制度建设,但仍未能避免此次食物中毒事件的发生。公司表示将严肃对待,防止类似事件再次出现。公告还指出,将对涉事店铺的设备进行全面消毒,并配合保健所对全体员工实施卫生培训。同时,公司将进一步强化全员健康管理检查,开展手部清洁及设备消毒等方面的教育培训。

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本文最后发布于 2026-06-25 15:44:48,已经过了 (6) 天没有更新,若内容或图片失效,请留言反馈。